老梗酒莊【有梗】拉波索紅酒

Italo Cescon Raboso del Piave DOC 2012

Raboso是本地土老的原生葡萄，具有典型的東方風格。500年前就開始種植，其特徵在於較晚採收和濃烈而複雜的風味。這是酒莊的第一款紅酒，也是這片土地文化的真正代言人。
  • 花卉香氣
  • 質地綿密
NT.980
NT.931

伊維納酒莊 湧泉寶達卡本內梅洛紅酒 2018

Invina Elixir Boda Cabernet Merlot 2018

Boda於西班牙文為「祝賀婚禮」之意，採用50%卡本內與50%梅洛葡萄混釀而成，象徵著堅挺厚實的男人與迷人甜美的女人完美輝映。專為台灣市場特釀的這款酒"寶貝達令"，經由不銹鋼槽發酵後口感平衡極佳。
  • 黑莓香氣
  • 單寧柔和
NT.500
NT.475

凡妮酒莊布根地夏多內白酒

Domaine Fanny Sabre, Bourgogne blanc 2018

挑選圍繞在Beaune村莊附近的葡萄園，手工採收後，在不銹鋼桶內發酵，並使用大橡木桶培醞10個月，装瓶前不濾不澄清。
  • 純淨口感
  • 尾韻優雅
NT.1,450
NT.1,378

凡妮酒莊布根地紅酒

Domaine Fanny Sabre, Bourgogne rouge 2017

挑選Beaune村附近多個小塊葡萄園，手工採收後，先在不鋼桶內低溫浸皮發酵，再移往大橡木桶熟成10個月。
  • 酸度適中
  • 纖細
  • 柔順花香
NT.1,450
NT.1,378

維妮酒莊布根地BCV點點女孩紅酒

Vini Viti Vinci, Bourgogne Coulanges la Vineuse <Chaply> rouge 2018

來自夏布利西南邊Coulanges-La-Vineuse村的單一葡萄園<Chaply>，手工採收後，以天然酵母低溫浸皮發酵，在舊橡木桶中培醞12個月後裝瓶。
  • 口感柔順
  • 辛香料
  • 酒體堅實
NT.1,280
NT.1,216

維妮酒莊布根地裸女白酒

Vini Viti Vinci, Bourgogne Coulanges la Vineuse <Chanvan> blanc 2017

來自夏布利西南邊Coulanges-La-Vineuse村的單一葡萄園<Chanvan>，手工採收後以氣壓機輕柔壓榨緩慢發酵數週，在舊橡木桶中陳年18個月，不換桶也不過濾直接裝瓶。
  • 酸度明顯
  • 海洋鹹味
  • 豐富氣息
NT.1,200
NT.1,140
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