使用百分百南義原生葡萄品種維黛卡Verdeca。葡萄經採收後，隨即加以冷卻壓碎，之後以輕柔的壓榨方式將皮汁分離，再將此葡萄汁導入溫度控制於18-20°C的不銹鋼桶中發酵；並且利用Charmat法於加壓的不銹鋼槽中進行二次發酵完成。

採Charmat下馬槽法釀造，金黃的液體帶有透亮色澤，具有令人愉悅且平衡的酸度和細膩的氣泡、鮮美誘人。是所有甜點的理想選擇，也是搭配新鮮水果的開胃酒首選。這款氣泡酒成功獲得了眾多獎項的肯定，如DAMA D'ORO獎和2017年Enoconegliano的TULLIO DE ROSA獎。

Fleurie 特級村莊紅酒，俗稱“花堡”或是“花之酒”，通常帶有花香，應該是薄酒萊特級村莊紅酒中最討喜者之一。葡萄園座落在花崗岩土質上，葡萄園座落在花崗岩土質上，每年的9月就進行採收，發酵約10-20天，在228L大型法國橡木桶中進行半二氧化碳浸泡，時間拉長至8-12個月後才進行裝瓶，目的就是要表現出酒款最優雅的部分。

1875年創立的布根地老字號酒商Antonin Rodet，以契作酒農供應品質穩定的葡萄來釀製眾多布根地AOC酒款。 低溫下氣動式輕柔壓榨，控溫在18-20°C不銹鋼桶中發酵以保存新鮮果香，不鏽鋼槽內的酒泥持續浸泡陳化6個月後才裝瓶。

1875年創立的布根地老字號酒商Antonin Rodet，以契作酒農供應品質穩定的葡萄來釀製眾多布根地AOC酒款。 使用不銹鋼罐中進行發酵，浸漬輕攪約2週，在橡木桶中進行6個月的熟化。

葛蕾絲優雅山梨紅酒的Muscat Nailey-A & Cabernet Sauvignon栽種於山梨縣西北邊茅ヶ岳山麓，該地區日照時數充足、降雨量低及日夜溫差大，讓葡萄有較長的成熟時間，以發展出更多的香氣物質與足夠的酸度；加上明野町三澤農場的優良風土栽培的Merlot，皆以小批量人工採收後，於不銹鋼槽完成酒精發酵後置入舊的小型法國橡木桶中培養約八個月混調裝瓶。