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定價
1000以下
1000 - 2000
2000 - 3000
3000以上
類型
味道
干型
半干型
半甜型
甜型
偏甜
偏酸
淡色愛爾
波本威士忌
拉格
辛口
甘口
依當天店家提供酒款為主
酸甜
依當天的自選酒款為主
其他
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氣泡
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主題
派對升級-最適合聚餐喝的酒
樂希品酒莊 Le Siepi di San Giovanni
夏日窩在家搭小吃必喝
熱炒必搭酒款!
杜聖爵酒莊 Domaine Duseigneur
尚寶石酒莊 Domaine Jean-Paul Schmitt
菲利嘉美酒莊 Champagne Philippe Gamet
留白畫布酒莊 Blank Canvas Wines
勝利之母酒莊湖邊漫步白酒
Madonna delle Vittorie CAPOALAGO 2021
使用100%Gewürztraminer製作,德法產區中也常見的知名芳香系白葡萄,由此區自有田Bruttagosto所生產,於清晨低溫時採收以保有其最芬芳的香氣。輕微破皮壓榨後發酵,並泡皮六小時候方才裝瓶以萃取出最多的香酚物質,爾後瓶中陳放3~4個月後才出廠。
義大利酒款
荔枝與玫瑰
NT.
1,030
NT.
980
杜聖爵酒莊小酒滴紅酒
Domaine Duseigneur La Goutte Du Seigneur Rouge
酒款以家族酒莊名做了有趣的延伸,有如甘霖般的「神之酒滴」,選用超過三十年的 Syrah 與極低產量的荖藤 Grenache,在水泥槽中進行約 2 週的低溫浸漬與原生酵母發酵,保留品種的香氣,風味口感融合平衡。
豐沛果香
單寧柔順
餐桌長備款
NT.
880
NT.
836
杜聖爵酒莊小酒滴粉紅酒
Domaine Duseigneur La Goutte Du Seigneur Rosé
酒款以家族酒莊名做了有趣的延伸,有如甘霖般的「神之酒滴」,以當地品種 Syrah、Cinsault 各半混釀而成,直接壓榨(direct pressing) 後以原生酵母在不銹鋼桶釀造,適合年輕享用。單飲或搭餐皆佳。從栽種到釀造全程遵循自然動力法,為展現風土的最佳入門酒款。
清爽酸度
復古泡泡糖
陽光氣息
NT.
880
NT.
836
杜聖爵酒莊小酒滴白酒
Domaine Duseigneur La Goutte Du Seigneur Blanc
酒款以家族酒莊名做了有趣的延伸,有如甘霖般的「神之酒滴」,以當地品種 Grenache Blanc、Bourboulenc 和 Viognier 混釀而成,直接壓榨(direct pressing) 後以原生酵母在不銹鋼桶釀造,以呈現品種原始純粹的香氣風格,單飲或搭餐皆佳。從栽種到釀造全程遵循自然動力法,為展現風土的最佳入門酒款。
冰淇淋汽水
香蕉冰風味
均衡酸度
NT.
880
NT.
836
小威石東紅酒 W°2B
WE by Weightstone W°2B
混入了不同年份的葡萄汁釀造,讓 W°2 帶有更沉穩、內斂的香氣與複雜度。12 年法國橡木桶熟陳 9 個月,帶出木質香氣、些微咖啡和甜香料風味。
柔細紅莓
單寧輕巧
NT.
2,000
NT.
2,000
小威石東輕紅葡萄酒 Clairet W°3
WE by Weightstone Clairet W°3
夜間採收,80%手工除梗破皮,20%整串果串,野生酵母緩慢低溫發酵,微過濾。 2200瓶手工釀造。
熱帶果香
單寧輕巧
NT.
1,500
NT.
1,500
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