(編譯／潘芸芝emily)
2021年底，在西班牙加泰隆尼亞（Catalunya）DO Terra Alta法定產區管理委員會的最後一次會議中，一串革命性的改變獲經批准，此舉將使DO Terra Alta成為全西班牙第一個獲得此類橘酒葡萄酒合法認證的法定產區（DO）。
這一系列的改變中，最引人注目的要屬管理委員會為100%釀造的Garnatxa Blanca葡萄酒制定了一整套非常嚴格的認證體系，因為這是該產區的旗艦葡萄品種；但在眾多改變中，最有趣的項目，也許是一款在加泰隆尼亞語中稱為「vins brisats」的一種葡萄酒的認證。
該名稱指的是與「brisa」（即葡萄皮、梗，和籽）浸泡生產的白葡萄酒。這是一種葡萄酒生產方法，近年來獲得了無論是名聲或普及程度都在大幅增加中，沒錯，這就是我們所熟悉的「琥珀 / 橘酒」（amber/orange wine）。
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由於其搭配美食的能力，和較重的酒體，橘酒開始在葡萄酒吧與餐廳等場所大行其道。雖然橘酒貌似既潮又新穎，它的來源其實非常淵遠古老，過去向來是許多歷史悠久的傳統產區最主流的酒種之一，包括喬治亞、亞美尼亞、斯洛維尼亞部分產區及其他，其中也包括西班牙東北部的Terra Alta；但整體而言，Terra Alta所生產的橘酒，往往比其他地區所生產的同類型酒款有更輕的酒體。
正如Herència Altés酒莊的共同業主之一Núria Altés所說，「這裡當地人向來習慣飲用這種風格的葡萄酒。事實上，相比當代常見的白酒，人們其實更習慣喝vins brisats。當你把整串葡萄都放進桶槽中發酵時，生產的步驟變得簡單了許多。brisat風格的酒款之所以會在世界上許多地區過時，是因為其更樸實也更有單寧感的特性。但由於浸皮釀造有助於隱藏酒中許多缺陷，橘酒總是能夠成為任何酒窖中最理想的藏品。」
然而，儘管歷史悠久，如今的Terra Alta其實只有極少的brisat風格酒，為什麼會選擇在現在將這類酒款納入官方產區？
法定產區管理委員會的會長Joan Arrufí在接受英媒《Decanter》訪問時表示，「我們很快就會有更多同類型的酒款進入市場，因為當地許多釀酒師已紛紛回頭釀起vins brisats，但使用的是現代釀酒技術，因此釀出的酒會兼具傳統的brisat風格，但更為細緻，也更符合當代喜好。我們希望將vins brisats納入此次官方章程的修訂版中，目的也是為了反映出當地的這段歷史和演變進程，因為我們很清楚，世界各地的葡萄酒飲者對於這類型酒款的興趣正與日俱增中。」
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一旦新版章程獲得批准（預計於2022年年中），任何可以證明符合法規可追溯性的葡萄酒，都將獲得認證，無論年份為何，100%以Garnatxa Blanca葡萄釀成的酒也適用此條件。而由於該品種在全球的葡萄園中有1/3都在此產區，因此Terra Alta也成為了brisat葡萄酒的基地。
更重要的是，這很可能將使DO Terra Alta成為全西班牙第一個獲得此類葡萄酒合法認證的DO。Arrufí和法定產區內的其他成員雖無法肯定，但他們相信自己很可能是全歐所有法定產區管理委員會中首次這麼做的。
雖然民眾對於橘酒的反應常非常兩極──主要是因為橘酒差異性實在太大，但有法定產區願意導入合法認證一事，無疑證明了他們相信橘酒是一個極具潛力的市場。
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