(編譯/潘芸芝emily)
上周五半夜(8月28日),德國名莊Egon Müller位於維爾廷根(Wiltingen)Scharzhof的酒窖裡發生了竊案!妙的是,被偷的不是酒,而是酒標,正確地說,是2018年乾葡精選(Trockenbeernauslese,簡稱TBA)的酒標,而不是葡萄酒。
你以為酒莊小題大作,為了幾張紙而特別發佈新聞稿並在社交媒體上公開?喔,那你誤會可大了!
只偷TBA酒標
TBA的全名Trockenbeeren指的是以在葡萄樹上乾縮(通常是因為染上貴腐黴所致)、且不受灰黴菌影響的一顆顆葡萄所釀成,因此酒農在採收期間必須多次來回穿梭葡萄園,以隨時檢查並即時採收需要的葡萄,大幅增加人力成本;且TBA葡萄往往數量稀少,在氣候暖化之前,往往要等上好幾年才有機會釀出一次TBA。除此之外,由於TBA果漿(must)殘糖量極高(因為果實的水分受貴腐黴影響而蒸發,僅留下大量的糖份),發酵時間極長,有時甚至要一年才能從這些極為濃稠的汁液中發酵出約末5.5%的酒精度,這也增加了時間成本和更多不確定性。不難想見,TBA的價格往往相當昂貴,而以Egon Müller的TBA而言,單一一瓶TBA往往可上看數千歐元,到了拍賣平台,價格還要再往上飆,在Wine Searcher網站上,一瓶750ml的平均單價為NT$ 439,105(不相信我,你看下圖)。這樣有概念了嗎?

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當心假貨
由於乾葡精選向來數以稀為貴,酒莊習慣將尚未貼至酒瓶上的酒標先印好並編號,因此,目前已知被偷的酒標包括了用來貼標至標準瓶750ml的、半瓶裝375ml的,也有1.5公升裝大瓶的酒標。這次遭竊的酒標為以下編號:
750ml酒標:編號18、19、26、27、34、38、39、42、46、47、64~72
375ml酒標:編號3~7、10~20、25、29~35
1500ml酒標:編號3~8、10~12、14~17

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我說,這些竊賊們還真是偷很大阿!而我們可以想像得到,這些竊賊知道自己在幹嘛,而且依照酒莊的擔憂程度來看,市面上很可能已經流入部分貼上了遭竊酒標的假酒。正如Egon Müller的新聞稿中宣布,「這些假酒被售出的可能性非常高,倘若閣下的葡萄酒業務向您推薦購買這些編號的酒品,請讓我們知道。」如果你有收到這類酒款的報價,建議立刻聯繫以下電子郵件:heiner@egon-mueller.de,讓酒莊知道。
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