(編譯/潘芸芝emily)

葡萄酒世界裡到處都遇得到自以為高人一等的勢利鬼。如果你還沒遇到這樣的人,可能快了!這種自負的傢伙總以為自己比旁人更懂葡萄酒,並急於炫耀,相信沒人會喜歡這種討厭鬼。但小心了,在學習葡萄酒的旅途中,你是否也無意間變成了葡萄酒勢利鬼?以下列出五種常見的勢利鬼行為,快檢查看看自己或周圍的朋友是否符合?

1. 固守成規型
這種葡萄酒勢利鬼不喜歡任何新流行或獨特的釀酒技術。我們經常碰到這種固守成規的傢伙,對於以波本桶培養的葡萄酒不屑一顧,甚至堅決不喝以旋蓋封瓶的葡萄酒,或其他它非傳統釀法或規範的葡萄酒。Hello,你知道超級托斯卡納(Super Tuscan)和普里奧拉(Priorat)新浪潮就是這麼不守成規的釀酒人搞出來的嗎?這種人錯過的,恐怕是葡萄酒世界中最令人驚喜不斷的美麗風景……

2. 語言學家型
這種葡萄酒勢利鬼對於發音正確有趨近於著魔的症狀。葡萄酒既是國際產品,自然會有各國人種試圖唸出各個語言的品種、產區,或專業術語。但這種人對於不夠精準的發音難以忍受,甚至會想盡辦法四處宣傳自己的「浮誇發音」,宛如卡通裡閉著眼睛講話的討厭鬼。如果你是剛入門的謙虛葡萄酒學生,遇上這種勢利鬼,最好甩頭就走,別理他們!他們不會成為你的現成字典,只會加深你的自卑感而已。

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3. 自然信徒型
這類勢利鬼對於釀酒過程中所有不自然的事物極為反感。研究說沒關係的,他們都會想方設法推翻,並試圖說服你唯一不會傷害身體的葡萄酒只有有機的、無農藥的、無二氧化硫的……。他們的某些認知可能是正確的,但一旦過於痴迷,這種人恐怕與其它勢利鬼無異。畢竟,說真的,有多少人會因為吃了麥當勞薯條而感到頭痛過敏?(*二氧化硫是常見的食品抗氧化劑)

4.自我至上型
這種類型的葡萄酒勢利鬼最喜歡的莫過於吹捧自己的高端風味。他們會因為某些人喝不符合他們標準的葡萄酒而貶低對方,也許是他們不願「屈尊就卑」的葡萄酒價格、非他們仰賴的評分系統、不夠「高尚大」的葡萄酒產區或品種,抑或非他們喝的特定年份酒。這種傢伙要不因財力雄厚而成為井底蛙,以致於不知道葡萄酒世界中充滿了價廉物更美的怡人美釀,要不想假裝前者,博取別人欽羨的眼光。嘿!醒醒吧你們,你們引來的嫌惡可能遠比受人羨慕的心情要多。

5. 打破沙鍋就我最厲害型
這類勢利鬼對於問題的理解遠超過一般人。事實上,勇於提出問題並了解自己所喝的葡萄酒,是再好不過的事,但這類自以為無所不知可不這麼認為。他們一定會想盡一切辦法問盡一切問題只為了…… 得到答案?No No No,你錯了,他們想得到的是旁人佩服的眼光:「因為我懂這麼多,才問得如此詳細和專業」。有時候,他們的問題甚至與葡萄酒無關。Wake up call!你別自以為是了,你知道跟你一同品酒的人對你有多厭煩嗎?

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