(編譯/孫郁晴Emily Sun)

葡萄酒大師(Master of Wine)截至2020為止共有396位,遍佈全球30個國家。而台灣,恰恰好也有這麼一位珍貴及稀有的葡萄酒大師—Mark Pygott MW。Mark 其實是位英國人,在準備報考MW時移居到台灣,因此註冊時將台灣設定為居住地,這個美好的緣分也讓台灣的葡萄酒產業感到與有榮焉!

葡萄酒大師學院的課程為期3年,但大部分的學員平均結業時間是6~8年。眾所皆知,葡萄酒大師學院(IMW)的課程及考試內容不是普通的艱難,若你想知道到底有多難?可以回顧一下去年葡萄酒大師學院(IMW)的課程及考試內容。延伸閱讀:今年的葡萄酒大師考題,你答得出多少?

在今年,有七位優秀的人士通過葡萄酒大師考試,期待他們未來的表現,也期盼未來有更多亞洲國家的葡萄酒大師誕生,促進整體葡萄酒產業發展。

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2020葡萄酒大師榜單

Vanessa Conlin MW(美國)
以前是納帕谷(Napa Valley)的歌劇歌手,她是葡萄酒網路零售商Wine Access的葡萄酒負責人。
研究論文:1998年至2018年納帕谷的土地和釀酒廠所有權。

Elizabeth Kelly MW(英國)
曾在Marks&Spencer零售商處擔任英國葡萄酒採購和產品開發,之前曾在Oddbins和WSET工作。
研究論文:英國葡萄酒生產行業可持續發展的計劃。

Pasi Ketolainen MW(芬蘭)
曾擔任過品酒師並代表芬蘭參加盲飲比賽。他於2019年加入Viinitie Oy擔任商務總監。
研究論文:葡萄酒分銷商對芬蘭餐廳供應鏈的現況及未來發展。

Lin Liu MW(法國)
曾於卡奧爾(Cahors)的尚貝特城堡(Château de Chambert),從事葡萄酒相關貿易、生產、寫作和教育工作。
研究論文:Cahors AOC的分級制度,從1999年到2019年的案例研究。

Curtis Mann MW(美國)
自2013年起擔任加州/內華達州(California/Nevada)連鎖超市Raley's的酒精飲品總監,他的職業生涯始於酒店業。
研究論文:加州消費者對美國夏多內風格的理解和偏好。

Beth Pearce MW(英國)
Majestic Wine的購買者,大學畢業後訪問了紐西蘭的葡萄園,之後加入了零售商的管理培訓計劃。
研究論文:將散裝運輸和英國裝瓶減少的碳足跡用作營銷信息有多有效?

Ross Wise MW(加拿大)
前廚師長,現為歐肯娜根山谷(Okanagan Valley)的布萊克希爾斯酒莊(Black Hills Estate Winery)的釀酒師,安德魯·佩勒(Andrew Peller)的資深釀酒師。
研究論文:在2050年,氣候變化將如何影響不列顛哥倫比亞省奧肯那根山谷的葡萄栽培?

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