媽媽總是不辭辛勞,只想給孩子最好的。不管平常工作有多忙,5月的這一天,永遠都值得排除萬難,換我們給她最好的味蕾感受。餐桌有酒精選台北五大區的優質餐廳推薦給你,讓距離或交通都不是問題,帶上媽媽好好吃一頓吧!也別忘了點酒佐餐,讓媽媽微醺一番,享受難得的放鬆時刻吧。
1. 信義區–拾穗BAKERY& KITCHEN
位於台北101不遠的「拾穗」,環境樸實,餐點卻異常精彩!主廚莎莎相當堅持食材,許多是產地新鮮直送:例如碳烤澎湖透抽,鮮甜又充滿火炙香氣,還有噶瑪蘭豬排佐陳年葡萄酒醋,軟嫩多汁調味得宜,每天更提供新鮮現做麵包,不管搭餐、單獨享用、外帶都完美。這間吃過的都說好,絕對適合喜歡價美料實在的母親大人!
2. 中正區–好樣思維 VVG Thinking
位在華山文創園區邊緣,較為僻靜的紅磚屋內。整棟建築是改建百年的樟腦工廠,巧妙融合華麗的復古歐風,一走進來,彷彿置身於古堡中用餐,除了環境優美,料理也很好吃!。除了菜單的固定菜色外,好樣思維還會配合展覽推出特殊菜色,亦有季節性的Menu也都精緻用心,滋味豐富,帶媽媽來逛展拍照、順便共享美食美酒吧!
3. 松山區–50/50 Cuisine Française
富錦街的林蔭旁,一道低調卻金屬感十足的門,神祕地佇立著,把門推開,通敞的座位區,明亮潔白的內裝,桌上的酒杯與擺飾說明了一切!主廚善用道地手法配合創意來表達法式料理,拿手的鵝肝凍、竹梭魚球、油封鴨腿和義大利麵捲,都等著和媽媽們來場相見歡,母親節,帶媽媽享受一下Fine Dinning 的料理,高貴優雅的喝一杯吧!
4. 內湖區–Facile 法斯樂
有些媽媽對隱私感特別注重,不喜歡與人鄰桌共食,那一定要來試試位於寧靜小丘上的Facile法斯樂!餐點以套餐為主,每次只接待1組客人,廚師們每天凌晨去漁港、市場買新鮮食材,一整天的備料,為客人的不同需求設計客製化菜單,還有招牌的桌上甜點秀,更是一大亮點。趁著節日,帶媽媽來體驗一下專屬於她的華麗饗宴吧!
5. 板橋區–TurningTable del vin 義大利街頭小酒館

由姐弟 Summer和Alex共同經營的Turning Table用心無庸置疑。追求慢食餐酒理念的兩人,從菜單到麵條都堅持自然手做,講究食材的季節、在地性。對於小農蔬果很有一套的他們,前菜與沙拉的部分無論是番茄或甜菜根都鮮甜爽口,手工栗子麵疙瘩佐佩戈里諾起司醬,一顆一顆新鮮栗子手撥揉入馬鈴薯麵糰做成,這般耗工耗時的製作,最適合對食材講究的媽媽啦!
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