法蘭克‧馬沙 魔歌 紅酒

Franck Massard El Mago Tinto

2018

750ml

13.5%

Franck Massard 法蘭克‧馬沙

西班牙 /加泰隆尼亞 /Terra Alta

干型

80% Grenache、20% Samsó

AOC

N/A

  • 新鮮果香
  • 柔順單寧
  • 辛香料

酒款介紹

葡萄酒是用愛灌溉而成的詩歌,Mago (直譯為魔術師)一字由 Franck 女兒 Maya 與兒子 Hugo 兩人的名字結合而成,蘊含父親對兒女無盡的深情。 產區在Terra Alta (DO) ,受益於兩種不同的風: Cierzo,冬季寒冷而夏季炎熱的乾燥陸風;Garbi,潮濕海風在夜裡吹拂使葡萄園冷卻。兩者帶來顯著的交互變化,使葡萄擁有完好成熟的機會。

野生酵母自然發酵一周,6天後移出葡萄皮。不鏽鋼桶溫控24度酒精發酵,50%在法國舊桶陳年6個月,全程無添加二氧化硫。

品飲筆記

清爽乾淨,香料如白胡椒、果香帶有新鮮草莓、紅櫻桃、無花果。口感帶有尤加利葉與萊姆的柑橘調性。酸度平衡與極輕柔的丹寧共舞,超級可口!

餐酒搭配

適合搭配各類家常菜色

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