愛斯地酒莊隆河丘老藤白酒
Cave des Vignerons d’Estezargues Cotes du Rhone Les Grandes Vignes Blanc
2019
750ml
14.0%
愛斯地酒莊 Cave des Vignerons d’Estezargues Cotes du Rhone
法國 /隆河丘
干型
80%Grenache Blanc，20%Clairette&Bourboulenc
AOC
N/A
- 聚餐首選
- 清爽易飲
- 熱帶果香
酒款介紹
此款酒挑選多個擁有60歲以上老葡萄樹的地塊混釀而生，酒款名Grandes Vignes意指老的葡萄樹 、偉大的葡萄樹，其中Grenache Blanc來自單一園，而其他葡萄園則由於莊主延續傳統vineyard blend的生產哲學，將Clairette與Bourboulenc在葡萄園混種，無法得知這兩種真實的品種比例， 手工採收後，降溫至16度C緩慢自然發酵，在不鏽鋼桶內培醞6-8個月後，裝瓶前不經過濾。
品飲筆記
酒質圓潤討喜，口感滑順，濃郁的白桃、水蜜桃 、百香果、鳳梨、香料、柑橘、洋槐等香氣，容易搭配各種食物。
餐酒搭配
推薦馬賽魚湯、西班牙燉飯、蘆筍料理、烤魚、咖哩、白肉料理與泰式椒麻雞等。