愛斯地酒莊隆河丘老藤白酒

Cave des Vignerons d’Estezargues Cotes du Rhone Les Grandes Vignes Blanc

2019

750ml

14.0%

愛斯地酒莊 Cave des Vignerons d’Estezargues Cotes du Rhone

法國 /隆河丘

干型

80%Grenache Blanc,20%Clairette&Bourboulenc

AOC

N/A

  • 聚餐首選
  • 清爽易飲
  • 熱帶果香

酒款介紹

此款酒挑選多個擁有60歲以上老葡萄樹的地塊混釀而生,酒款名Grandes Vignes意指老的葡萄樹 、偉大的葡萄樹,其中Grenache Blanc來自單一園,而其他葡萄園則由於莊主延續傳統vineyard blend的生產哲學,將Clairette與Bourboulenc在葡萄園混種,無法得知這兩種真實的品種比例, 手工採收後,降溫至16度C緩慢自然發酵,在不鏽鋼桶內培醞6-8個月後,裝瓶前不經過濾。

品飲筆記

酒質圓潤討喜,口感滑順,濃郁的白桃、水蜜桃 、百香果、鳳梨、香料、柑橘、洋槐等香氣,容易搭配各種食物。

餐酒搭配

推薦馬賽魚湯、西班牙燉飯、蘆筍料理、烤魚、咖哩、白肉料理與泰式椒麻雞等。

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