北極熊氣泡酒

Vinicola Sarral, Shirokuma Brut Cava

NV

750ml

11.5%

可樂酒莊 Vinicola Sarral

西班牙 /Conca de Barberà /Sarral

干型

Macabeo 40%、Xarel lo 40%、 Parellada 15%、Chardonnay 5%

DO

N/A

  • 多層香氣
  • 公益

酒款介紹

北海道最具人氣的動物園、札幌市円山動物園「ホッキョクグマ」。 北極熊為世界上最難自然繁殖的動物之一, 札幌市円山動物園從1963年開始研究復育北極熊,終於自然復育全國第一對北極熊雙胞胎,為了一睹這對可愛的北極熊家族,動物園遂而成為人氣第一造訪之地。 ViniIcola Sarral 酒廠,札幌市円山動物園和 Enoteca三方合作出此款特製紀念酒標氣泡酒,銷售的部份款項將捐獻給動物園照顧與培育動物使用。

品飲筆記

蘋果,草本和蜂蜜的清新甜香,柑橘,葡萄柚氣息,使用傳統香檳法釀造,清爽優雅而平衡的結構,細密精緻的氣泡,帶有烤吐司的層次,尾韻綿長,令人回味無窮。

餐酒搭配

Pizza、白醬或清炒的義大利麵、起司火腿盤、生魚片或其他開胃小點

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