布根地香特菲酒莊紅酒
Chantereves, Bourgogne Pinot Noir
2014/2015
750ml
12.0%
香特菲酒莊 Chantereves
法國 /Bourgogne
干型
100% Pinot Noir
地區級
Robert Parker 91
- 迷人香氣
- 勃根地
酒款介紹
日本女性釀酒師Tomoko Kuriyama 曾於德國相當有名的葡萄酒學校受到正統的葡萄酒釀造教育，之後在德國一間相當知名的酒廠任職，汲取德國精準的釀酒經驗。而她的丈夫Guillaume Bott是來自柏恩區具潛力的釀酒師，兩人結合德國與法國傳統的釀酒靈魂共同打造了優雅而工整，細膩又豐郁的浪漫酒莊 Chantereves，每款酒都強烈傳達當地風土的特色和葡萄的美味，也深受國際專業酒評家和高級餐廳的青睞。
品飲筆記
充滿新鮮莓果和花香，純淨優雅的酸度，帶點森林露水的氣息，些許香料風味
餐酒搭配
起司火腿冷盤、番茄醬汁的義大利麵或Pizza，亦可搭配簡單烹煮的肉類料理