凱薩哥維白酒
Pio Cesare Gavi
2016
750ml
12.5%
凱薩酒莊 Pio Cesare
義大利 /Piedmont
干型
100% Cortese
DOCG
N/A
- 原生品種
- 清爽易飲
酒款介紹
Cortese葡萄在義大利有數百年的栽種歷史，為Piedmont的白葡萄之王，酒莊數代都與Gavi精華地區的葡萄農固定契作，在不鏽鋼槽低溫發酵成就最原始的風土滋味，乾淨卻不失豐富結構，極富陳年實力。
品飲筆記
中高酸度中透出清新的水梨感，還有一絲青木瓜、鳳梨與青蘋果新鮮香氣，濃郁精緻，餘韻清爽如絲。
餐酒搭配
可搭配海鮮料理、番茄乳酪沙拉、烤鮪魚排