克雷多白梢楠白酒
Stellenbosch Vineyards, Credo - Chenin Blanc
2015
750ml
14.0%
斯泰倫博斯莊園 Stellenbosch Vineyards
南非 /開普敦 /Stellenbosch
干型
100% Chenin Blanc
N/A
N/A
- 南非酒款
- 風味獨特
酒款介紹
經過傳統人工手摘及品質篩選,再進入精選的法國橡木桶內發酵。 葡萄酒在發酵後持續留在桶內長達8個月,期間定期人工攪拌以增添風味,之後再經換桶、分批熟成等作業長達28個月。繁複的工序與熟成時間,讓南非的經典Chenin Blanc更顯層次。
品飲筆記
飽和金黃的,如蜂蜜、鳳梨和糖蜜般的甜膩香味,而與這股甜香相互呼應的,則是留在舌尖上的奶油糖果和熱帶風情。甜與酸的完美平衡,以及精心設計的橡木浸潤,造就出這款白酒與眾不同的獨特風味。
餐酒搭配
辛香海味義大利麵、櫛瓜蝦仁義大利麵、奶油海鮮燉飯、鄉村烤全雞