瑟鐵所利茵妮康特選灰皮諾白酒

Cantine Settesoli, Growers' Selection Pinot Grigio Sicilia

2015

750ml

12.5%

瑟鐵所利酒莊 Cantine Settesoli

義大利 /Sicily

干型

100% Pinot Grigio

DOC

N/A

  • 人工採收
  • 西西里島

酒款介紹

西西里西南邊崎嶇的海岸邊，海拔50~350公尺多為石灰石的葡萄田，使用Trellis與Guyot方式管理葡萄園，產量控制在5000公斤/公頃以下。
八月前十天，完全以人工採收，確保品質，完全在不鏽鋼槽內發酵、熟成。

品飲筆記

呈現淺亮麥桿黃色，具備柑橘類水果香氣，並含著細緻的蘋果氣息，入口後，爽脆的酸度貫穿酒體，新鮮水果氣息在口中漫開。

餐酒搭配

炭烤透抽沙拉、蔬菜天婦羅

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