相信很多朋友跟我一樣，對於前陣子網路上流傳的『一天一杯葡萄酒，等於上健身房一小時』的研究深信不疑。的確，葡萄酒中富含的白藜蘆醇，經研究證實能夠有助於人體心肺功能與肌肉強化，功能近似運動產生的效果！
拿杯酒在冷氣房晃來晃去，跟在跑步機上揮汗如雨氣喘如牛，居然有著一樣的效果，聽起來就很振奮人心有沒有！但是～為什麼我喝到荷包快空了，褲子卻沒有跟著越來越鬆？
原來，喝葡萄酒想瘦身，是有訣竅的。
雖然餐桌有酒不是減重專家，但本著吃貨總要有點本錢才可以放心的吃吃喝喝，我們整理了三大要點教你怎麼喝才有機會瘦，讓怕胖不敢喝酒的人筆記一下。
1. 睡前來一杯酒吧！
想利用葡萄酒減肥，最重要的就是抓對時機。晚上睡前來一杯，除了促進睡眠，也可幫助身體體溫升高，讓原本新陳代谢較為緩慢的夜晚也能充分的利用，事半功倍！
2. 配什麼食物很關鍵。
據說，紅酒配點純黑巧克力或是乳酪，除了食物本身產生的飽足感讓人有機會少吃點其他食物，配合葡萄酒加速新陳代谢的效果，也有機會真的達到喝酒瘦身的目標。雖然我們也看過把紅酒加進優格的減肥食譜，但這邊就不討論這種少見的餐酒搭配了…
3. 餐桌上有酒，真的有幫助。
用餐時品飲紅白酒，能幫助營造輕鬆舒服的氣氛，不知不覺也會放慢用餐的速度，避免暴飲暴食，也讓人不會一不小心就吃過量，對控制飲食很有幫助。當然，如果是那種邊吃飯邊拼酒的餐會，就不適用這個法則了。
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