法國酒馬拉松

FC Bistro

無國界料理

$600元 - 1000元

臺北市內湖區星雲街173號

02-87910200

週二 ~ 週日,晚餐: 21:30

週日 ~ 週四,晚餐:18:00 - 23:00
週五 ~ 週六,晚餐:18:00 - 0:00
公休日:週一

達人介紹
餐桌有酒 Daisy

一直想去卻難以成行的私廚終於開Bistro了!新搬家的法斯樂讓我私心有這樣的期待感,而這群愛煮菜的年輕廚師在新菜單上展現出來的活力與執行度,也果然沒有讓人失望。

在餐點上桌前先來杯結合台灣馬告與琴酒的法斯樂特調,邊喝邊胃口大開地等待餐點上桌是Bistro才有的樂趣。

。『有呷有保庇』的剝皮辣椒蝦鹹鮮微辣,『媽媽說吃晚飯了』麻婆炸豆腐香氣十足卻溫潤不辣口,配上清爽百搭的粉紅酒,是和瘋狂菜名衝突的細緻平衡。主廚的得獎作品三星蔥燻牛小排也是熱門菜色,軟嫩多汁的牛肉迸出蔥的甜美,與帶著香料風味的南法紅酒一同在口中咀嚼、融合,在這一刻,創意不創意,似乎也已不再是重點了。

用餐環境

挑高明亮的用餐空間搭上吸引目光焦點的吧台,讓人不自覺口渴起來。
店內共有20個座位,用餐氣氛輕鬆,提供投影、音響設備,也開放包場,是非常能滿足各種需求的空間。

酒單選擇

酒款選擇:提供紅白酒、氣泡酒、威士忌、啤酒及調酒。
酒款價格:紅白酒$200/杯(另提供單瓶販售,氣泡酒僅限單瓶販售);調酒$250~$400/杯; 威士忌$200~$280/杯;啤酒$150~$200。
開瓶費:紅白酒$500/瓶;烈酒$1000/瓶。
⭐️會員點酒提供九折優惠

美味推薦

餐點是結合台味與西餐的創意料理,展現創意之餘風味又能和諧平衡,有趣又不踩雷,是功力所在,每道菜色都有意想不到的搭配方式,讓您的味蕾享受全新的美好體驗!
「中卷也是醉了」、「有呷有保庇」、「酸桔辣雞翅」和「酥炸椒麻魚絲」都是必點的下酒好菜。

餐廳故事

【FC Bistro】菜單也裝不下的料理熱情、給自己人的主廚私房菜,盛盤上桌!

如果說餐廳的菜單是主廚的舞台的話,那麼每天的員工餐大概就是屬於他們自己的後台小秘密吧。大多數是家常便飯,有時是年輕廚師練功的機會...

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