杜聖爵酒莊小酒滴白酒

Domaine Duseigneur La Goutte Du Seigneur Blanc

2021

750ml

13.0%

杜聖爵酒莊 Domaine Duseigneur

法國 /南隆河 /Côtes-du-Rhône

干型

33% Grenache、 33% Bourboulenc、33% Viognier

AOP Côtes-du-Rhône

N/A

  • 冰淇淋汽水
  • 香蕉冰風味
  • 均衡酸度
定價:880元
會員優惠價:836元
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酒款介紹

酒款以家族酒莊名做了有趣的延伸,有如甘霖般的「神之酒滴」,以當地品種 Grenache Blanc、Bourboulenc 和 Viognier 混釀而成,直接壓榨(direct pressing) 後以原生酵母在不銹鋼桶釀造,以呈現品種原始純粹的香氣風格,單飲或搭餐皆佳。從栽種到釀造全程遵循自然動力法,為展現風土的最佳入門酒款。

品飲筆記

鮮明的冰淇淋汽水香氣,帶著有趣的復古香蕉冰風味是此款白酒的第一印象,而新鮮均衡的酸度伴隨蘋果和水梨的芳香則讓層次更加豐富。
適飲溫度:7 - 9°C

餐酒搭配

清爽的地中海美食、各式海鮮和普羅旺斯料理皆可搭配得宜

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