小威石東輕紅葡萄酒 Clairet W°3
WE by Weightstone Clairet W°3
2021
750ml
10.5%
威石東酒莊 Weighstone Vineyard Estate & Winery
台灣 /彰化 /二林
半干型
61%黑后、32%巨峰、5%台中四號、2%蜜紅
N/A
2021NYIWC銀牌、2021IWSC銅牌
- 熱帶果香
- 單寧輕巧
定價：1,500元
會員優惠價：1,500元
酒款介紹
夜間採收，80%手工除梗破皮，20%整串果串，野生酵母緩慢低溫發酵，微過濾。 2200瓶手工釀造。
品飲筆記
四個品種的結合，充滿誘人的紅色果香和花香，鮮美多汁的風味。感受著亞洲多種李子、梅子、紅色漿果和甜香料，圓潤口感帶著清新酸度，草本微苦調性的尾韻。一款活潑、迷人有質地的輕紅酒。
餐酒搭配
各式蔬菜海鮮天婦羅、東南亞香料料理、富含油脂的海魚料理或醬油、陳年和羊奶乳酪等發酵食材調味的菜餚皆合適