尚寶石經典格烏茲塔明那白酒

Jean-Paul Schmitt, Gewürztraminer Classic Collection

2014

750ml

14.0%

尚寶石酒莊 Domaine Jean-Paul Schmitt

法國 /阿爾薩斯 /Rittersberg

干型

100% Gewürztraminer

AOC

Robert Parker 92

  • 自然動力
  • 有機
定價:1,280元
會員優惠價:1,216元
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酒款介紹

香氣甜美奔放的格烏茲塔明娜,入口卻清爽不甜。採自然動力法耕作釀造、原生酵母長時間發酵,並用不鏽鋼槽培養以保存此品種的迷人花香。 
花崗岩土質賦予他獨具氣質的礦物韻味,在花香、果香、酒體間維持了優雅的平衡。

品飲筆記

荔枝與玫瑰的香氣奔放,帶著一抹野薑花的香料氣息。
口感溫潤舒服,帶有礦物氣息的細緻尾韻令人回味。

餐酒搭配

醬汁微甜帶嗆的點心:台式蝦捲、港式點心
香料濃郁的非紅肉類:坦都里烤雞、泰式咖哩螃蟹

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