淡菜是國外食材？跟你說，馬祖淡菜盛產中，現在正是最肥滿甜美的時節。
淡菜不會選購也不會料理？只要一個下午的時間，讓我們手把手為你指點迷津～
這次餐桌有酒和CookInn Taiwan 料理教室創辦人Chelsea再度合作，從淡菜挑選、處理到烹調的黃金技巧不藏私大公開，更準備淡菜三吃：迷迭香油漬淡菜的清爽開胃、奶油蒜酥爐烤淡菜的濃郁奶香、還有最經典的白酒淡菜鍋，讓我們用三種懶人料理法，學會輕輕鬆鬆展現淡菜的不同風情。
餐桌有酒更是不留餘力的挑選了三款葡萄酒，不僅可以佐餐，更能入菜。氣泡酒、粉紅酒及白酒各有精彩，無限飲用的Happy Hour搭配上飽滿海鮮，美好的滋味在舌尖盛開，閉上眼即是天堂。啊～如此浮誇的饗宴就等你來品嚐！
活動大綱：
新鮮淡菜怎麼挑？ 從挑選、處理到烹調的黃金技巧大公開！
淡菜第一吃 - 迷迭香油漬淡菜 - Chelsea示範
淡菜第二吃 - 奶油蒜酥爐烤淡菜 - Chelsea示範
淡菜第三吃 - 白酒淡菜鍋佐炸薯條 - Chelsea料理教學DIY
嘗鮮海味價：2200
費用包含淡菜料理教學及無限飲用的Happy Hour
★兩人同行報名，於結帳時輸入優惠代碼【MUSSELS】可享9折優惠唷★
注意事項：
★ 活動需事先報名並於繳費完成後才保留訂位。若報名成功後因故須取消請聯絡【餐桌有酒】
wineontable@gmail.com | 02-87852669 將由專人為您協助取消事宜，並扣除10％手續費後退回款項。
★ 活動前一週內取消訂位恕無法退費，但歡迎轉讓名額。
★ 酒後不開車！未滿18歲請勿飲酒！
